Il y a quelques semaines, pour la fête des mamans, Mademoiselle et moi étions invitées à rejoindre quelques copines, pour participer un joli dimanche matin, à un cours de cuisine mère/fille, à l’Atelier gourmand d’Issy les Moulineaux (92).
Entouré du chef d’orchestre, Eric, et des duos/trios même parfois, grand mère/mère/fille composé de Doudou et Stiletto, Malice et Blabla et Dans la peau d’une fille nous avons préparé toutes ensemble, avec l’aide du chef bien entendu un joli petit menu…
Blinis aux courgettes, wok de boeuf à l’asiatique ananas/sésame, et une verrine fraisier sans génoise.
Nous avons adoré cet atelier parce que nous adorons cuisiner toutes les deux à la maison. Bébé, lorsque je cuisinais, Mademoiselle pleurait et avait beaucoup de coliques, ma solution était de la mettre en porte bébé et de cuisiner avec elle.Plus grande, assise sur le plan de travail elle participait, et maintenant debout sur son tabouret elle m’aide beaucoup et fait parfois des recettes seule!
Elle goûte, mélange, elle connaît le nom de nombreuxs ustensiles, et me donne son avis sur tel ou tel mélange…
On improvise, on rit, on partage, et on adore ça.On a même chacune des tabliers identiques…Il me reste à trouver quelques petits ustensiles adapté à son âge pour couper sans se trancher les doigts, parce que parfois je ne suis pas très rassurée…
Ce matin là, entre casseroles, fouet, batteur, nous nous sommes très sorties et nous avons aimé déguster ce que nous avons préparé. L’ambiance était super sympa, et pourtant nous n’avons pas ménagé le chef de nos nombreux bavardages entre filles 😉
Nos blinis à la courgette étaient délicieux, Mademoiselle a beaucoup aimé, le wok de boeuf beaucoup moins mais nous, les parents nous sommes régalé.
Nous avions tout emporté à la maison pour partager avec Monsieur…
J’ai beaucoup aimé cette activité, et je peux vous dire qu’Eric a été très pédagogue avec l’ensemble des enfants…La mienne a un sacré caractère mais il a su comment s’adapter avec chacune de nos filles présentes.Il en a 3 à la maison, il sait ce que c’est!
En duo, en groupe d’amis, entre collègue, je trouve que c’est vraiment un très bon moment à passer pour souder des liens, apprendre à se connaître, partager, autour de la gourmandise en général ça fonctionne plutôt bien.
J’espère un jour y revenir, il y a en tout cas de nombreuses formules, Eric s’adapte à de nombreuses demandes.Anniversaire d’enfant, soirée d’entreprise, enterrement de vie de jeune fille/garçon, groupes d’amis…
L’Atelier est doté d’un parking, le lieu est facile à trouver, et les idées d’ateliers sont nombreuses et variées.Pour en savoir plus, n’hésitez pas à suivre la page facebook de l’Atelier gourmand d’Issy
Merci à tous pour ce chouette moment gourmand!
Ca avait vraiment l’air très chouette !